Mesa fría o refrigerada bajo barra, bajo mesa marca Coreco
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La Mesa fría de preparación industrial, con 4 cajones, presenta un exterior en acero inox AISI-304, excepto el respaldo. Su interior, también en acero inoxidable AISI-304 con aristas curvas, ofrece un espacio óptimo para trabajar con ingredientes frescos. Las puertas, de apertura reversible, cuentan con doble bisagra y sistema de cierre automático, mientras que el burlete magnético mantiene la temperatura interna estable. Con encimera de acero inox AISI 304 y una tabla de polietileno desmontable de color blanco, esta mesa fría de preparación industrial ofrece funcionalidad y versatilidad en entornos comerciales. Además, cuenta con estantes interiores regulables en altura, capacidad para cubetas GN y ruedas para facilitar su movilidad.
- Exterior en acero inox AISI-304, excepto el respaldo
- Interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas y fondo embutido
- 4 Cajoneras refrigeradas inox desmontables sobre guías inox telescópicas, sistema auto-cierre de serie
- Encimera de acero inox AISI-304 con frente curvo (opcional con peto sanitario 100 mm)
- Posibilidad de fabricar encimera especial a medida
- Pies en tubo de acero inox ajustables en altura 90 135 mm
- Unidad condensadora ventilada y extraíble
- Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión
- Evaporación automática del agua de descarche
- Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero GWP y cero efecto ODP
- Control digital de temperatura, descarches optimizados, alarma por alta temperatura de condensación. Eficiente gestión del consumo de energía
- Temperatura de trabajo a 40°C ambiente
