Horno Combinado UNOX CHEFLUX Manual Gas 7 Bandejas XV513G
Horno Combinado UNOX CHEFLUX Manual Gas 7 Bandejas XV513G - Imagen 2

Horno Combinado UNOX CHEFLUX Manual Gas 7 Bandejas XV513G

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Descripción
Aire seco-vapor horno combinado con control analógico y cámara de cocción en acero 304 inoxidable. Tiempo, temperatura,
porcentaje de humedad y función de 2 velocidades del ventilador. Permite realizar procesos de cocción tradicionales como la cocción al vapor, asado a la parrilla, asado o fritura y la cocción de productos de panadería frescos y congelados.

SKU: XEVC-0711-EPRM-1-1-1-1 Categorías: , ,
DATOS TÉCNICOS
  • Modelo XV513G
  • Nombre del modelo
  • Alimentación gas
  • Tipo de control MANUAL
  • Número de bandejas 7
  • Tamaño de la bandeja GN 1/1
  • Distancia entre bandejas 67 mm
  • frecuencia 50 Hz
  • Voltaje 220-240V 1~
  • Peso100 kg
  • Potencia nominal gas máx. 17.5
  • Ancho 860 mm
  • Profundidad 882 mm
  • Altura 1144 mm
 

 

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