Control Freak Induction Burner 120V & 240V (DDP-Colombia)
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El sistema de cocción por inducción Control Freak de Breville | PolyScience es el primero de su tipo en medir, configurar y mantener con precisión 397 temperaturas de cocción de 86 °F a 482 °F. El exclusivo sistema de detección en tiempo real utiliza un sensor a través del vidrio para medir directamente la temperatura de la superficie. Termómetro remoto Probe Control para controlar con precisión la temperatura tanto del agua como de los líquidos a base de grasa. La función de intensidad brinda un control increíble sobre la velocidad de calentamiento hasta la temperatura establecida. Una función Crear almacena perfiles de temperatura personalizados utilizados con frecuencia para recuperarlos con un solo toque.
Disponible en 120V y 240V
Incluye:
1. Sonda de temperatura con pinza para recipiente
2. Estuche protector de viaje y almacenamiento
3. Memoria USB
Principales características:
- Control de intensidad de calor
- Puede sostener una sartén a 397 temperaturas diferentes (de 86 °F a 482 °F), dentro de ±1 °F / ±1 °C de estabilidad con Probe Control
- Sistema de enfriamiento de doble ventilador: que enfría de manera eficiente y efectiva todos los componentes internos de la máquina, prolongando la vida útil del Control Freak y eliminando el sobrecalentamiento (otros modelos tienen solo un ventilador)
- Control de sonda revolucionario (con clip para recipiente) que comunica y controla la temperatura precisa tanto del agua como de los líquidos a base de grasa
- Carcasa duradera de acero inoxidable
- Vidrio cerámico resistente a altas temperaturas
- Pantalla LCD de polímero Tritan
- Pantalla TFT a color
- El puerto USB permite compartir instrucciones de programación de temperatura de receta entre máquinas Control Freak y también actualizaciones de software
- Carcasa fácil de limpiar
- Las perillas de control son aptas para lavavajillas.
- Práctica bolsa de accesorios para un fácil almacenamiento y transporte
Especificaciones técnicas:
- Rango de rendimiento: 86 °F – 482 °F (30 °C – 250 °C)
- Resolución de sonda NTC dual: 32 °F – 572 °F (0 °C -300 °C)
- Estabilidad de temperatura: ±1°F / ±1°C
- Rango de potencia: 100 – 1800 vatios
- Funcionalidad de control: 397 temperatura de mantenimiento posible
- Temporizador: 72 h con funciones «Repetir, Continuar, Mantener caliente y Detener la cocción»
- Dimensiones: 18.5″ largo x 13.7″ ancho x 4.3″ alto
