Horno convección con humedad 4 Bandejas MASTER XEFT-04EU-EMRV
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Descripción
Horno de convección, perfecto para productos de desayuno y merienda, en particular de pastelería y panadería congelada. Ajuste de humedad, 2 velocidades de ventilador programables y cámara de cocción de acero inoxidable 304. El panel digital táctil de 7″ permite almacenar los programas de cocción junto con su imagen y nombre. Gestión automática de los procesos de cocción (CHEFUNOX) para conseguir resultados perfectos incluso sin personal cualificado. Listo para conectarse a Internet y utilizar el portal datadrivencooking.com
DATOS TÉCNICOS
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Modelo: XEFT-04EU-EMRV
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Nombre del modelo: ROSSELLA.MATIC
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Alimentación: eléctrico
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Tipo de control: MASTER
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Número de bandejas 4
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Tamaño de la bandeja: 600×400
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Distancia entre bandejas 75 mm
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frecuencia 50 Hz
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Voltaje: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
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Peso 57 kg
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Energia electrica: 6 kW
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Ancho 800 mm
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Profundidad 811 mm
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Altura 502 mm